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The a la menthe

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  • 30052008
    Le Maroc célèbre, le 31 mai, la journée mondiale sans tabacs sous le thème "jeunesse et tabagisme" et ce dans le sillage des efforts louables déployés pour protéger les jeunes contre les méfaits de ces substances.

    Cette année, la journée sera marquée par l'organisation de plusieurs activités, notamment l'organisation d'une journée de sensibilisation et d'information au profit des enfants parlementaires sur les méfaits du tabagisme, d'une journée nationale de sensibilisation à la problématique du tabagisme et de la nécessité de la ratification de la Convention cadre de lutte...

    par Invité - Commentaires: 5 - Vues: 256
  • 02062008
    Simone de beauvoir a écrit:
    On ne nait pas femme on le devient:
    "La femme est l'égale de l'homme,elleest existentiellement l'égale de l'homme,la femelle humaine est une création sociale,rien ne la prédestine à un role specifique,il faut lui reconnaitre des droits égaux pour qu'elle puisse s'emanciper et exprimer librement son plein potentiel.
    Ce n'est pas au moment du désir que se manifeste l'asymétrie,c'est dans la procréation.
    Dans le d'sir,la femme et l'homme assument identiquement...

    par Invité - Commentaires: 1 - Vues: 226
  • 22052008
    Les vacances d'été de cette années sont devant les portes,vous est ce que vous aviez plannifié méthodiquement les moyens (temps, lieux et matériel) nécessaires pour passer cette période dans des bonnes conditions ?
    Pour tous et toutes les amis(es) de ce site qui habitent à l'intérieur du maroc je vous propose une idée:
    - Pourquoi pas nous programmerons nos périodes de vacances en collaboration l'un et l'autre et suivant nos besoins : Je donne comme exemple , mois je suis de rabat, et je veux passé mes vacances au nord du maroc, s'il y a quelqu'un du nord qui vet passer ses...

    par Invité - Commentaires: 5 - Vues: 289
  • 31052008
    le savon noir est un exfoliant 100% naturel,cette pate brune à base d'olives noires purifie l'épiderme et le débarasse de toutes ces cellules mortes.
    le savon noir peut étre appliqué sur la peau et méme celle du visage et la rend toute douce,satinée et veloutée.
    Conseils d'utilisation pour un gommage corporel:
    appliquer une couche épaisse sur la peau de votre corps et en particulier sur les zones rugueuses,patientez 5 minutes puis gommer à l'aide d'un gant spécial gommage appelè""kiss"...

    par Invité - Commentaires: 1 - Vues: 209
  • 31052008
    la pierre d'ALUN(chebba):
    d'origine minérale la pierre d'Alun est traditionnellement utilisée comme déodorant naturel pour lutter contre les odeurs et l'humidité.
    elle agit en déposant un film invisible de sels minéraux,outre son effet sur la régularisation de la transpiration la pierre d'alun est également efficace aprés une épilation afin de calmer les irritations et stopper les petites coupures.
    La pierre d'Alun est aussi reconnu pour ses propriétés adoucissantes,astreingentes et purifiantes,la protection est...

    par Invité - Commentaires: 1 - Vues: 252
  • 22052008
    charmoula ou tcharmila selon certaines regions du maroc:
    c'est un mélange ou on laisse mariner sit poisson soit poulet,celle que je vous donne et special poisson:
    persil+coriande bien hachés+ail bien pressé+piment doux+piment fort+cumin+sel+jus de citron+huile d'olive.

    par Invité - Commentaires: 1 - Vues: 272
  • 20052008
    SOURCE / : Dépêche de La MAP du 20/05/2008

    Un simple test sanguin pourrait permettre de détecter le cancer du poumon aux premiers stades de son développement avec une exactitude sans précédent, selon une étude présentée lundi.


    Ce test se base sur les signatures génétiques du cancer dans les cellules des globules blancs du patient plutôt que sur des marqueurs chimiques de la tumeur dans son sang, explique le Dr Anil Vachani de l'Université de Pennsylvanie (est), principale auteur de ces travaux, dans un communiqué.

    "Nous avons découvert que les types...

    par Invité - Commentaires: 1 - Vues: 207
  • 20052008
    moi j'aime jardiner ,mais c'est une passion qui demande de la patience.
    pour ceux et celles qui en font vous planter quoi?
    on a pas besoin d'avoir un jardin ,on paux avoir un petit coin balcon ou terrasse,des jardinieres font l'affaire,
    je commence:
    j'ai planté tomates+celeri+oignons+persil+coriande special pour le ramadan,j'ai meme planté un palmier mais pas de dattes
    je vous dirai la siute aprés

    par Invité - Commentaires: 1 - Vues: 220
  • 24042008
    .4000 pelerins de la mecque vont porter plainte.
    Vols annulés, faux visas… les musulmans français accusent les organisateurs de leur voyage de « vols », « escroquerie » et «abus de confiance ».
    Il s'agit de mettre un «coup d'arrêt» au «système mafieux» qui organise certains pèlerinages à La Mecque. C'est le souhait de l'association SOS Pèlerins, dont 4000 membres s'apprêtent à déposer jeudi une plainte collective contre X pour «vols», «escroqueries» ou «abus de confiance» dans l'organisation de leur pèlerinage à La Mecque.

    A l'occasion du dernier pèlerinage dans le lieu saint...

    par yousef - Commentaires: 1 - Vues: 227
  • 15092008



    Une fois n'est pas coutume, ce sont les hommes qui sont à l'honneur ! Enfin ! Une ligne entière de vêtements leur est destiné, conçue par une artiste très fil et aiguille, E. Reconnue sur la scène de la haute couture marrakchi, elle a accepté de nous faire partager les secrets de sa nouvelle ligne de vêtements. Un genre ... exclusivement réservé aux hommes


    par jean - Commentaires: 6 - Vues: 257
  • 15092008






    On ne présente plus Ahmed Bel Hassani, styliste métissé qui a grandi au Maroc et en France au sein d'une famille de couturiers très prisés. C'est depuis son adolescent qu'il apprend à toûcher aimer les matières des tissus...observer le travail original des plus grands de la couture.
    Son ouverture d'esprit, sa curiosité intellectuelle, n'ont pu que produire la création de produits métissés. Aujourd'hui c'est à travers Myspace qu'il promeut les lignes de ses produit et en musiques métissées en plus...


    Sa première collection...

    par jean - Commentaires: 2 - Vues: 630
  • 11092008
    Faire revenir dans une poele crevette + persil + sel + poivre + piment + poingée de vermicelle chinoise cuite et coupées en petit
    farcir ensuite les briouates
    les faire frire ou au four (moi je preferes au four moins gras)

    par samia - Commentaires: 2 - Vues: 588
  • 30082008
    [b]LE RAMADAN commence bientot ,alors j'espere que nos cordons bleu vont nous donner beaucoup de recettes pratique et rapidepour la rupture du jêune.Merci mesdames

    par yousef - Commentaires: 14 - Vues: 313
  • 29082008

    Salam alaykoum,

    Douce dans son désir, elle manipula la théière pour déverser un mélange des plus anciens, notre thé marocain ( ... Mcharrah).

    Elle est douce, sa main qui tourne autour de la mienne lorsque je saisis ma coupette (petit verre marocain) et que je me félicite que de l'avoir épousée.

    Son parfum m'enveloppe comme un boa désireux de se jouer d'une proie arrogante ...

    Note: Mariez-vous! Et la dot, on la paie sans crédit, alsjeblieft!C'est rien, je vis en Belgique![
    ----

    Re-Note: c'est...

    par Invité - Commentaires: 1 - Vues: 278
  • 16062008
    COMMENT EXPLIQUER A VOS ENFANTS LA SEXUALITE SANS LES CHOQUER.

    UN CADEAU DE MA PART A TOUS LES PARENTS DU FORUM.


    par zineb - Commentaires: 12 - Vues: 325
  • 20052008
    un garçon demande à sa mere pourquoi pleure tu?
    -parceque je suis une femme.
    -je ne comprend pas dit-il?
    Sa mére l'etreint et lui dis "et jamais tu ne reussira à comprendre"
    le garçon pose la question à son pere qui répond :""toutes les femmes pleurent sans raison"
    le garçon grandit et devient homme toujours se demandant pourquoi les femmes pleurent aussi facilement???
    un jour il a fini par trouver la reponse chez un sage qui lui dit:
    "quand Dieu a fait la femme ,elle devait étre speciale,ses épaules devaient etre assez fortes pour porter le poids du monde,mais...

    par Invité - Commentaires: 19 - Vues: 1379
  • 21072008
    Pour ceux qui désirent voyager tout en couleurs ....



    Jean


    par jean - Commentaires: 1 - Vues: 233
  • 05072008





    CLIQUEZ >>> ...

    par Invité - Commentaires: 8 - Vues: 264
  • 23062008

    le khol est par excellence le produit de maquillage de la femme marocaine,les yeux ourlés de noir deviennent un véritable pouvoir de séduction,le regard est profond et mystérieux,les femmes l'utilisent aussi pour protéger l'oeil des infections.le Khol est une poudre broyée qui est à la base une pierre qu'on extrait de certaines montagnes,des femmes specialisées la broient et rajoutent des choses qu'elles connaissent.
    moi j'aime bien...

    par Invité - Commentaires: 6 - Vues: 561
  • 28052008
    le vinaigre blanc est efficace , peu couteux et écologique :
    -pour nettoyer le calcaire au niveau des joints de robinet,ou pour toute trace de calcaire dans une casserole ou ailleurs,attendre qu'il agisse et rincer à l'eau.
    -Alors que les produits à vitre sont assez chers ,on peut se servir du vinaige blanc pour nettoyer ses vitres et en moins cher,cela les fait briller et ne laisse pas de traces et dégraisse parfaitement.
    -Aprés avoir lavé le frigo avec de l'eau et du savon vaisselle on peut passer un chiffon imbibé de vinaigre blanc ,c'est un bon bactérien et trés bon marché-

    par Invité - Commentaires: 5 - Vues: 550
  • 12062008
    brahim a écrit:[b]bonjour Rega.Le poste est cree et n'a aucun besoin d'un sultan.Desole!


    hello brahim,

    a ce propos je voudrais savoir ou se cache l'espace clos???

    j'ai y est eue accès au départ et plus maintenant?

    par nanou - Commentaires: 33 - Vues: 716
  • 25062008

    1 kg1/2 viande mouton
    6gousses d'ail entieres pelées
    2 c à s de cumin
    1 bonne pincée de safran
    1 citron confit fondu en 4
    1 c à s Rass el hanout
    50 g de Smen
    1verre d'eau
    mettre tous les ingredients dans la tanjia (la jarre,bien secouer,fermeravec le papier et bien ficeller,envoyer au fernatchi ou tafetna(c'est le monsieur qui fait chauffer...

    par Invité - Commentaires: 10 - Vues: 1442
  • 19062008

    1 gros poulet
    250gr d'olives denoyautés
    1/2 càc de curcuma
    1/2 c à c de poivre
    un peu de sel
    2 gousses d'ail
    1 peu de safran
    1/4 tasse d'huile d'olive
    1/2 citron confit
    1/4 tasse persil emincé
    1 oignon haché
    mettre oignon+ail+huile+poulet ,ajouter les epices,faire revenir,et laisser migoter 45 mn,ajouter l'eau s'il le faut,a la fin de la cuisson ajouter les olives +citron confit coupés en morceaux.

    par Invité - Commentaires: 2 - Vues: 244
  • 23062008
    CHERE FATIFLEUR PEUX TU NOUS DONNER DES NOUVELLES DE HALABI ?
    COMMENT C EST PASSE SON OPERATION ?. ET QUAND NOUS REVIENT ELLE ?
    ET SI TU LUI TELEPHONE TRANSMET LUI NOS VOEUX DE PROMPT RETABLISSEMENT.

    NOUS T AIMONS FORT HALABI .

    par zineb - Commentaires: 13 - Vues: 281
  • 24062008
    BONNE HUMEUR

    :flower:

    Il paraît que pour être de bonne humeur , il suffit de voir la vie en vert! cette couleur est équilibrante, elle calme les troubles émotionnels, régénére le mental et favorise le sommeil.

    Consommez du vert sous toutes ses formes:

    mangez des salades et des légumes verts, assaisonnez vos mets avec des herbes( persil, cerfeuil; estragon, ciboulette, coriandre, etc.), peignez les murs de votre chambre de vert tendre, allez le plus souvent possible vous ressourcer à la campagne. il suffit d'y croire!

    par Invité - Commentaires: 4 - Vues: 219
  • 24062008
    poches sous les yeux


    Aspergez-vous d'eau fraîche. Posez sous les yeux un cataplasme de pommes de terre crues râpées. Autre solution : appliquez des compresses imbibées de jus de pommes de terre.


    Cernes
    Un glaçon sur chaque cerne laissez 5minutes

    Anti cernes
    ---quand vous avez fait votre thé , garder deux sachets , mettez-les sur les yeux fermés 20 mn


    Paupières enflées

    Appliquez des poches de thé froides (ou sachets...

    par Invité - Commentaires: 1 - Vues: 212
  • 18062008
    question a ceux et a celles qui sont au maroc,ou je peux trouver un bon khli3 à casablanca/eljadida ou rabat
    je sais vous allez me dire attention cholesterol,en plus ni moi ni mon mari nous n'avons plus 20 ans donc il faut faire attention mais tachhit baydat bi khli3 wa rahim allah!!!

    par Invité - Commentaires: 27 - Vues: 4923
  • 22062008
    à l'approche de l'eté et le beau temps on commence à penser barbecue.une recette qui va surement vous plaire surtout ceux et celles qui n'aiment pas le gras


    1 poulet de 2kg
    jus de 2 citrons
    -sel+poivre+cumin+gingembre+piment doux et piment fort(selon gout)
    bien nettoyer le poulet,faire cuire dans de l'eau salée pendant 20 mn,égouter et couper en 2 au sens de la longeur.
    mettre ds un saladier le jus+épices.laisser mariner.
    préparer barbecue,poser le poulet zt laisser griller en le tournant...

    par Invité - Commentaires: 4 - Vues: 267
  • 21062008
    j'aimerais savoir si chaques regions a son couscous ?
    et connaitre la recette! merci

    par bouateria - Commentaires: 2 - Vues: 445
  • 20062008
    10 trucs de beauté !
    1.Pour avoir des lèvres attirantes, prononcez des paroles de bonté.

    2.Pour avoir de beaux yeux, regardez ce que les gens ont de beau en eux.

    3.Pour rester mince, partagez vos repas avec ceux qui ont faim.

    4.Pour avoir de beaux cheveux, faites qu'un enfant y passe sa main chaque jour.

    5.Pour avoir un beau maintien, marchez en sachant que vous n'êtes jamais seule.

    6.Les gens, bien plus que les choses, ont besoin d'être réparés, renouvelés, revigorés, récupérés et rachetés. Ne rejetez jamais quelqu'un.
    ...

    par Invité - Commentaires: 3 - Vues: 203
  • 20062008

    un riz tout simple pour accampagner une friture de poissons.
    1 verre de riz
    1 oignon
    1 poivron pouge
    1poivron vert
    carottes
    ail
    des feuilles de laurier
    c à s de purée de tomates
    sel+poivre
    huile d'olive
    knorr de poisson
    préparation:
    couper l'oignon en petits morceaux,mettre dans une marmite+persil+ail émincé+huile d'olive+feuilles de laurier+carottes rapées+les poivrons coupés en dés+riz,laisser un peu prendre la couleur sans arreter de tourner puis...

    par Invité - Commentaires: 2 - Vues: 189
  • 20062008
    Les ingrédients


    Pour la k’fta


    * 450 g à 500 g de viande hachée maigre

    * 80 g à 100 g d’oignon râpé

    * 25 g de persil haché

    * 1 cuillère à thé de paprika

    * 1 cuillère à thé de cumin

    * 1/2 cuillère à thé de poivre

    * 1/2 cuillère à thé de sel


    Pour la sauce


    * 500 g de tomates émondées et coupées

    * 50 g d’oignon haché

    * Huile d’olive

    * 25 g de persil haché

    *...

    par jean - Commentaires: 2 - Vues: 567
  • 29052008
    ici on peut parler de nos loisirs
    je commence :j'aime bcp voyager, jardiner,cuisiner,bricoler,lire,ecouter la musique et meme chanter.
    et vous?

    par Invité - Commentaires: 11 - Vues: 296
  • 13062008
    l'eau de rose est utilisée depuis longtemps par les femmessoicieuses de garder un joli teint ou desirant purifier leur peau.
    les vertus de k'eau de rose ne sont pas negligeables:
    elle ressere les pores et raffermit la peau
    elle ravive le teint
    elle apaise les petites irritations cutanées
    elle laisse sur la peau un parfum délicat

    par karima - Commentaires: 7 - Vues: 275
  • 19062008
    Vos gâteaux ne brûlerons plus

    Répandre un peu de sel dans le four sous vos gâteaux (dans le lèche-frite) et vos gâteaux ne brûlerons plus jamais.


    Gâteau plus léger, bien levé

    Remplacer la moitié de votre farine avec de la maïzena : le gateau sera plus léger et bien levé, il n'en sera que plus moelleux. Régalez vous

    Gâteau moins calorique

    Pour rendre vos gâteaux moelleux beaucoup moins caloriques, enlever un tiers de la dose de sucre et remplacer la dose de beurre...

    par Invité - Commentaires: 1 - Vues: 229
  • 18062008
    les glaces et les sorbets sont nés en Orient,d'abord reservés aux grandes tables,les glaces et les sorbets ont conquis les foules avec les marchands ambulants.
    Il y'a plus de 2000 ans le khhalife de Bagdad dégustait des sirops de fruits glacés refroidis avec de la neige au nom de "SHARATS" qui donne le terme "SORBET" en français.
    Au XIIIsiecle Marco Polo grand porvoyeur d"acancées culinaires en Occident de retour de voyage en Orient décrit dans ses recits la confection d'une boisson glacée ,l'explorateur italien avait ramené la technique du Sorbet...

    par Invité - Commentaires: 5 - Vues: 641
  • 05062008
    ...

    par Invité - Commentaires: 5 - Vues: 776
  • 06062008
    le secret de la cire orientale elle laisse la peau douce et souple
    -2 verres de sucre poudre
    -1 demi verre d'eau(15cl)
    -le jus d'un demi citron
    -1 c à s de miel
    Préparation:
    melanger le sucre et l'eau dans une casserole ,faire carameliser à feu doux,lorsque le caramel blondit verser une goutte sur un pland de travail,s'elle a une forme bombée et qu'on peut la presser c'est signe qu'elle est préte à ce moment ajouter le citron...

    par Invité - Commentaires: 5 - Vues: 315
  • 18062008
    Salam alikoum

    Voici un lien spécialement pour vous, un livre de pâtisserie hemmm :fgshnb:

    http://www.sendspace.com/file/kdyp56

    par Invité - Commentaires: 1 - Vues: 197
  • 24052008
    Ririfleur ton plat de beghrir m'a donné envie d'en faire.
    avant je le reussissais bien maintenant j'ai des crepes mais sans trous :fdbgnhr: ,pourquoi?????
    pourtant c'est les memes ingredients,mais depuis que je suis en france,je rate.
    le ramadan approche est j'ai envie d'en faire,mon mari adore le beghrir.
    beghrir(c'est une crèpe marocaine avec des trous)

    par Invité - Commentaires: 5 - Vues: 526
  • 07062008
    C'est l'histoire d'un lion,un chacal et un hérisson qui s'associérent pour la culture d'un champ,s'etant mis d'accord ils labouérent ,moissonérent et s'apprétérent à partager la récolte.Quand la boisseau fut apporté on pria le chacal de procéder à la mesure,il s'emparra doisson et se mit à mesurer:"Voilà une part pour tonton lion,voilà une part pour tonton hérisson et voilà une part pour moi" le lion lui envoya un coup de patte qui luiarracha la peau du crâne.
    Alors le hérisson lui enleva le boisseau et lui dit "mais tu ne sais pas mesurer,le partage doit étre comme...

    par Invité - Commentaires: 2 - Vues: 321
  • 03062008
    dans certaines regions si ce n'est pas partout,il y'a eu beaucoup de croyances,et etant petite je remarquais des signes,comme le fer à cheval accroché sur certaines portes ,je demandais à ma grand-mére elle me disait tu saura quand tu sera grande
    -On avait peur lorsqu'on versait du sel ,ça faisait des disputes.
    -on avait trés peur du mauvais oeil ,alors on utilise:
    la main de fatma(khmissa)ou on met bkhour(genre d'encens en poudre)
    -une nouvelle mariée ne doit pas s'habiller en noir pendant toute la...

    par Invité - Commentaires: 5 - Vues: 733
  • 16062008
    alors j'ai mis des rondelles de cachir coupés en petits dés (j'ai mis 3 tranches)
    des portions de vache qui rit (j'en ai mis 6)
    des olives noires coupées en rondelles (j'en ai mis une dizaine)

    j'ai mélangé le tout et j'ai mis cuire a la poele avec un peu de margarine
    ca ma fait 7 briouates

    farce


    plier cru

    par samia - Commentaires: 6 - Vues: 549
  • 13062008
    ...

    par zineb - Commentaires: 5 - Vues: 212
  • 16062008


    1 boite de lait concentré sucré
    125 g de noix de coco

    Melanger lait + noix de coco
    Mettre le tout au frigo
    Mettre du colorant rouge et vert en faisant 2 partie de cette pate
    en faire des petites boules que vous mettrez dans des caissettes

    Bon appetit

    par samia - Commentaires: 2 - Vues: 835
  • 26052008
    Petits pains farcis




    Pour 6 personnes
    Temps de préparation : 45minutes
    Temps de cuisson : 25minutes

    Ingrédients :

    Pour la pâte

    150g de farine de blé tendre
    100g de farine de blé dur
    1c.à.s de levure de boulanger
    1c.à.c de sel
    Eau tiède (suivant la quantité d’absorption de la farine)
    Pour la farce

    250g de viande sans os

    par Invité - Commentaires: 15 - Vues: 9999
  • 06062008
    -3 aubergines longues et fines
    -3 carottes
    -2 gousses d'ail
    -100gr de noix hachées
    -1 cà s de creme fraiche
    -1/4 bouquet de persil
    Preparation:
    trancher les aubergines en longueur les faire dégorger pendant 1 heure dans de l'eau salée,bien essorer et faire frire ,laisser refroidir.
    -raper les carottes tres fines ajouter les noix hachées,l'ail écrasé,la creme fraiche,saler,poivrer et bien mélanger la farce...

    par Invité - Commentaires: 6 - Vues: 556
  • 27052008
    Makrout aux dattes et semoule



    Ingrédients:

    1kg de semoule
    500 g de dattes (bien mûres)
    Quatre épices (clous de girofles, canelle, muscade, gingembre)
    1 orange
    1/4 l d'huile
    Huile pour la friture

    Préparation:

    Dénoyauter les dattes. Les malaxer avec une ou deux cuillères à soupe d'huile et quelques pincées des quatre épices.

    Par ailleurs, mélanger...

    par Invité - Commentaires: 5 - Vues: 372
  • 26052008
    rocher au chocolat

    2 blancs d'oeufs
    125 g de sucre poudre
    150 g d'amande en poudre
    20 g de cacao
    1 pincée de sel

    Préchauffer le four à 150° C (th5)
    Mettre dans un saladier le sucre, amande et sel. bien mélanger
    ajouter le cacao et mélanger de nouveau
    puis les blancs d'oeuf et mélanger encore
    Formez des petits tas de pate en les espacants bien sur une plaque du four (moi je mets du papier de cuisson)
    mettre 15 mn au four
    Laisser refroidir

    se conserve plusieurs jours dans une boite

    source cuisine marocaine

    par samia - Commentaires: 4 - Vues: 274
  • 13062008
    Bonjour , je trouve que brahim est le seul homme sur ce post, je voudrai l’appuyer et le protéger des femmes malgré qu’elles sont nos sœurs , donc je vais participer avec vous on vous proposant ma propre recette que je prépare durant l’absence de mon épouse et c’est à vous de me noter , SVP ne tricher pas , je suis un homme gentil , j’attends de vous une note supérieur à 8/10 , merci

    - Recette :

    - Bida wa maticha (L’ œuf et la tomate)
    - Pour :

    - 1 personne –

    - Ingrédients :

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    par Invité - Commentaires: 4 - Vues: 249
 

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