TAJINE DE POISSONS "Merlan "
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01022009
TAJINE DE POISSONS "Merlan "
Ingrédients
600 g de filets de merlan
3 citrons verts
sel
poivre
3 petits oignons
1 pincée de piment en poudre
2 c à café de moutarde au poivre vert
2 piments rouge
quelques olives dénoyautées
persil haché
Préparation
Couper le poisson en dés (si possible de même grosseur), les mettre dans une jatte. Presser les citrons, en recueillir le jus et le verser sur le poisson qui devra être arrosé copieusement. Ajouter du sel et du poivre. Peler les oignons, les couper en fines rondelles, les ajouter au poisson ainsi qu'une pincée de piment en poudre. Pour terminer, mettre les olives, les 2 piments rouge, 2 morceaux de citron puis refermer et mettre sur le feu.
mohamed- moderateur
- Nombre de messages : 733
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Localisation : Maroc
Date d'inscription : 21/10/2008
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TAJINE DE POISSONS "Merlan " :: Commentaires
Jeu 5 Fév - 4:07 par waz
mohamed a écrit:je vais chercher une autre recette alors
lavez les mains et patienter
wé! va patienté wazzzz.....
En faut du temps à mohamed pour s'laver les mains... bah! wé .... regardes la pendule ici et...+++++++ 2h .... qui est parti ...ma parole ! ..... y creuse le trou pour trouver l'eau ou quoi
... patientes wazzzz ....
.... Voudrais bien m'gratter l'aut' narine ... mais pas de smyley narine droite ici .... pourrais pas en met' un l'admin..
.......... Qu'est c' ti fait mohamed.... va pas passer la nuit sur le post wazzzz....
.... Icoutes mon estomac..... cooooo.... coooooo.....coooooo.....
..... bah ! à dimain alorsssss.... As intérêt à se surpasser le cuisinier demain.... sinon .... sens que son post .... Y VA ... Y ...PASSER A LA CASSEROLE.....
Jeu 5 Fév - 17:11 par waz
brahim a écrit:On s'egare ,on s'egare!!!!
.......... C'est vraiiiiiiiiiiiiiiiiiii
............. As raison brahim.... quand on vient chez toiiiiii.....
...................... On .. sé.... garent .......où ???? devant ta maison ou devant l'école
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