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gratin de légume

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26052008

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gratin de légume Empty gratin de légume




gratin de légume

source falla (cuisine marocaine)

1 grand saladier de macédoine de légume (1 carotte, 1 pomme de terre, 1 courgette, 1 aubergine, 1 poivron, vous pouvez mettre legumes que vous voulez)
1 oignon haché
2 c à soupe de persil haché
8 oeufs
10 cl de crème fraiche
sel, poivre
cumin, paprika
beurre pour le plat et pour la cuisson

Préchauffer le four à 180°C (therm 6)
Dans une poele, faire revenir les légumes avec le beurre sur feu doux, ajoutez cumin, sel, paprika. laisser refroidir
Mélanger les oeufs avec la crème fraiche sel + poivre
Beurrez le moule et mettre la macédoine dessus
verser ensuite les oeufs.
Couvrir avec du papier aluminium et cuire 10 à 15 mn
otez le papier et cuire encore 10 à 15 mn
servir chaud



photo ce soir
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samia
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gratin de légume :: Commentaires

waz

Message Dim 5 Oct - 23:06 par waz

Zuttttttt
Y'en avait encore une de recette lol! lol!
Bon, vais direeeee
que je mange pas parceque tu n'as pas mis la photo lol! lol! :hg,erg: :hg,erg:

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Message Lun 6 Oct - 23:57 par samia

lol!

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waz

Message Mar 7 Oct - 1:27 par waz

samia a écrit:lol!

Eh! oui........... pas de photo........... mange passssssssss lol! lol! lol!

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