lentilles aux légumes
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26052008
lentilles aux légumes
source internet je ne sais plus ou je l'ai prise
viande au choix (j'ai mis des pilons de poulet)
2 gd verre de lentilles lavés
1 oignon émincé
3 gousses d'ails
2 carottes coupés en dés
1 courgette coupé en dés
1 aubergines coupé en dés
2 tomates rapées
sel, poivre, gingembre, safran, paprika et cumin
huile d'olive
persil
Mettre l'oignons à rissoler dans très peu d'huile d'olive
ajouter la viande + l'ail écrasé + carottes
laisser mijoter et ajouter les lentilles + sel + poivre + gingembre + safran + paprika + cumin + tomates + persil mettre de l'eau suffisament
ajouter après un moment car ca cuit vite courgette et aubergine
couvrir et laisser mijoter sur feu doux jusqu'a ce que ce soit bien cuit et tendre
viande au choix (j'ai mis des pilons de poulet)
2 gd verre de lentilles lavés
1 oignon émincé
3 gousses d'ails
2 carottes coupés en dés
1 courgette coupé en dés
1 aubergines coupé en dés
2 tomates rapées
sel, poivre, gingembre, safran, paprika et cumin
huile d'olive
persil
Mettre l'oignons à rissoler dans très peu d'huile d'olive
ajouter la viande + l'ail écrasé + carottes
laisser mijoter et ajouter les lentilles + sel + poivre + gingembre + safran + paprika + cumin + tomates + persil mettre de l'eau suffisament
ajouter après un moment car ca cuit vite courgette et aubergine
couvrir et laisser mijoter sur feu doux jusqu'a ce que ce soit bien cuit et tendre
samia- utilisateur
- Nombre de messages : 144
Age : 49
Localisation : idf
Date d'inscription : 26/05/2008
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lentilles aux légumes :: Commentaires
Dim 5 Oct - 22:50 par waz
Me méfie de tout ce qui vient d'internet
T'as pas dit.... T'as goûté :hg,erg: :hg,erg:
T'as pas dit.... T'as goûté :hg,erg: :hg,erg:
Lun 6 Oct - 23:52 par samia
oui j'ai gouté et c'est excellent pour ceux qui aimes les lentilles
Mar 7 Oct - 1:11 par waz
samia a écrit:oui j'ai gouté et c'est excellent pour ceux qui aimes les lentilles
J'en prendsssssssssss rafolle pas des lentilles mais les aime.......
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